ライスサラダ

アウトドアでは、バーベキューや鉄板焼き(てっぱんやき)など、お肉(おにく)やお魚(おさかな)でおなかがいっぱいになりがちです。ご飯(ごはん)を炊く(たく)までではないけれど、何か(なにか)一品(いっぴん)、お米(おこめ)を使っ(つかっ)た料理(りょうり)があると落ち着き(おちつき)ますね。そこで、さっぱりといただけるライスサラダはいかがでしょう?ご飯(ごはん)は持参(じさん)するとよいでしょう(その場(そのば)で炊い(たい)てもOK!) 冷め(さめ)たご飯(ごはん)を逆(ぎゃく)に生かし(いかし)て、ドレッシングで和え(あえ)ます。冷凍(れいとう)のミックスベジタブルを使え(つかえ)ば手軽(てがる)です。アウトドア料理(りょうり)では、冷凍(れいとう)素材(そざい)をうまく利用(りよう)し、手間(てま)を省け(はぶけ)るところは省き(はぶき)、こだわるところはこだわり・・・とメリハリをつけましょう!エビとグリーンピースの彩り(いろどり)が美しい(うつくしい)一品(いっぴん)です。ご飯(ごはん)をつかったアウトドア料理(りょうり)レシピ ライスサラダ◆材料(ざいりょう)(4人分(にんぶん))・冷や(ひや)ご飯(ごはん)・・・4カップ・冷凍(れいとう)ミックスベジタブル・・・1カップ*下味(したあじ)用(よう)・・・酢(す)、塩(しお)、少々(しょうしょう)・ムキエビ・・・200g*ドレッシング・酢(す)・・・大さじ(おおさじ)1・塩(しお)、コショウ・・・各(かく)少々(しょうしょう)・サラダ油(さらだあぶら)・・・大さじ(おおさじ)3*必要(ひつよう)な調理用(ちょうりよう)具(ぐ)・・・なべ<つくり方(つくりかた)>◆下ごしらえ(したごしらえ)1.ミックスベジタブルは、凍っ(こおっ)たまま熱湯(ねっとう)でゆでてざるに上げ(あげ)、酢(す)、塩(しお)をふって下味(したあじ)をつけておきます。2.エビは背(せ)わたを除き(のぞき)、さっと塩ゆで(しおゆで)してゆで汁(ゆでじる)をきっておきます。3.ドレッシングを作り(つくり)ます。ボウルに酢(す)、塩(しお)、コショウを入れて(いれて)、塩(しお)を溶かす(とかす)ようによく混ぜ(まぜ)てから、サラダ油(さらだあぶら)を少しずつ(すこしずつ)加え(くわえ)て攪拌(かくはん)します。◆調理(ちょうり)4.大きめ(おおきめ)のボウルにご飯(ごはん)を入れ(いれ)、ミックスベジタブル、エビを加え(くわえ)ます。食べる(たべる)直前(ちょくぜん)にドレッシングでさっと和え(あえ)て出来上がり(できあがり)です!コールセンターでのテレアポの求人は時給も高いですので人気の職種です。

アウトドア 料理 レシピ

アウトドアでは、バーベキューや鉄板焼きなど、お肉やお魚でおなかがいっぱいになりがちです。ご飯を炊くまでではないけれど、何か一品、お米を使った料理があると落ち着きますね。そこで、さっぱりといただけるライスサラダはいかがでしょう?

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